鏡開き🍊
1月11日は鏡開き🍊
『鑑開き』とは・・・
年神様にお供えした鏡餅をさげて、刃物を使わずに”開いて”食べる日です。
お話を聞いたあと、実際に木槌を使って本物の餅をたたいてみました。
見事、きれいに開くことができました!
開いたもちを“ぜんざい”に入れたり、焼餅にしたりして食べると
神様からの力をいただき、一年間病気をせず、元気に過ごせると言われています。
午後のおやつは、ぜんざいでした。
小豆やお餅は、昔からお祝いの日によく食べられていた伝統的な食べ物
ですが、最近ではあまり家庭で食べなくなりましたね。
(喉につまらせないように配慮して餅なしでしたが)
『かがみびらき』にまつわる料理の味を、みんなで味わうことができました。